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お知らせ

YouTube新チャンネル:Oishii TV

みなさんお元気ですか?大変ご無沙汰していましたが、今日はビッグニュースがあります。✨
おいしいアメリカNORIKO & YUKOの新チャンネル、その名もOishii TVがYouTubeで始まります。
レシピではなく、パーソナルなVLOGポストや2人のトークだったり(日本語です!)楽しみながらコンテンツ作ってます。😊😊
日本語&英語はトークか字幕で入れてますので日本の方にも観ていただければな〜と思っています。
最初のエピソードは、アメリカ時間で4月9日から公開予定です!

4月9日 What’s for LunchーNoriko’s Vlog

4月10日 10 Japanese food from Trader Joe’s

4月11日   Sunday Vlog by Yuko

9日と11日はそれぞれのVlog、ありのままの私たちの日常をご覧下さい。

そして10日は二人でTrader Joe’sで買える日本食を10種試食します。
関西人のおばちゃん2人が普通に批評しながらおしゃべりするような感じになってますが、喜んでもらえればいいな〜と思っています。
チャンネルPVができていますので、チェックしてみてください。
よろしくお願いします❣️

お知らせ

Simply Bento: お弁当レシピの本を出版します!

大変ご無沙汰しています!久々の投稿ですが、実は大発表があります!この度私たち二人の初めてのレシピ本を出版することになりました!
長い間おいしいアメリカのサイト更新を怠っていましたが、その間英語でお弁当レシピの本を作っていました。Simply Bento というタイトルで、10月9日に発売開始されます!Amazon.comで予約販売も始まりました。
ちょうど1年ほど前に、Race Point Publishing社(The Quarto Group)の編集長の方から出版のお誘いをうけ、内容の企画から構成、そしてもちろんレシピの考案すべて私達二人で共同で取り組み、約一年かけて納得のいく本ができました。
日本で普通に食べられるようなクラシックなお弁当を始め、子供達にも人気のお弁当、アメリカでも一般的なサンドイッチやサラダ、麺類や丼もの、低糖質やビーガン用のものまで、みんなが楽しめるようなお弁当を約70種類。副菜を含めると100以上のレシピを載せています。

また、私達のもう一つの英語のサイトJapanese Cooking 101.comのファンの方々や世界中でお弁当を手作りしてみたいと思っておられる方々のために、お弁当作りの基本やコツ、作り置きのヒントなど、私達が知る限りのお弁当作りのすべてをわかりやすく(英語で)説明しています。
長年お弁当作りをされている日本の方々にはどうってないことも載っていますが、アメリカ風のシンプルなお弁当や私達の子供達が普通に現地の学校に持っていくお弁当、そして懐かしい味の日本の伝統的なお弁当まで、バラエティーに富んだ内容のこの一冊、多くの皆さんに読んでいただければ光栄です!英語圏のお友達やご家族へのプレゼントにいかがですか?



乳製品・チーズ, 前菜

おいしいチーズボール

アメリカでは前菜にチーズを食べることが多いのですが、こちらに来たばかりの時、そのチーズの種類の豊富さには驚かされました。当時、もううん十年も前の話ですが、日本でチーズと言えばプロセスチーズが主流で、ナチュラルチーズにお目にかかることはほとんどなかったからです。 続きを読む

パスタ, ひき肉

おいしい目玉ミートボール

10月31日はハロウィン。当日はもちろんのこと、10月に入るとあちこちでハロウィンをテーマにしたイベントやホームパーティーなどがひらかれるようになります。ハロウィンパーティーというと、かぼちゃをくり抜いたジャックオーランタンや、かわいいオバケのデコレーションを連想しがちですが、アメリカでは家の飾りもパーティーで出す食べ物もホラー映画に出てくるようなグロテスクなものが人気があります!全く食欲をそそらないような気味の悪い食べ物に見せかけ、実はおいしかったりするのがアメリカンユーモア。このミートボールは目玉を意識して作ってみました。 続きを読む

お菓子, ケーキ

おいしいアメリカンフラッグケーキ

アメリカの夏の最大イベントである7月4日の独立記念日は、たくさんの人が庭でバーベキューパーティーをします。ハンバーガーやホットドッグ、とうもろこしのグリル、夏野菜のサラダなどが定番のメニュー。そしてデザートには、アメリカらしいアップルパイもいいですが、愛国心を再確認する独立記念日にふさわしい、アメリカの星条旗を形どったアメリカンフラッグケーキが大人気。
続きを読む

内側 アルミコーティング 便利 密封袋 かわいい真空袋 密封ポーチ[携帯サニタリーポーチ 15枚入] 外出先での処理に便利な携帯ポーチ 小物入れとしても使える 携帯 真空パック【6点までネコポス発送OK】中古 類別16440-0002グレード1000 モバイル乾燥機 と表示されているものをリビルト部品と呼んでいます 4期1シフトCVT駆動FFフル型式KGC30-AHEBKEG型式1KR-FETM型式C0Bアクスル型式B101A車体色nbsp車体色Nonbspトリム色nbspトリム色Nonbsp走行Km173#44;561純正番号47730-B2032モデル番号nbsp保証1ヶ月nbsp 17130752 バンパー等 HandySeco リビルト部品の場合には ボンネット 1#44;000kmnbsp付加情報テストOK その場合 再生部品 右フロントキャリパー 詳しく※大物商品 車台NO.00208 KGC30 は個人宅への配送ができない場合がございます New 商品情報nbsp※純正番号およびモデル番号は参考としてください 交換時に取り外した部品をご返却していただく場合があります 最寄りの配送業者支店止め等の対応となりますので パッソ メーカートヨタ車名パッソ指定 ハンデイセコ 中古部品 HS20011 ドア あらかじめご了承ください ページ上部へ 2618円 ※リビルト部品を購入される際のお願い 1.0+Hana型式DBA-KGC30形状5DHB年式H22巻尺、50m 164ftグラスファイバー巻尺、DIYおよび建築要件のための専門的な巻尺稼働営業日発送 園芸商品多数取り揃えております バリカン用のブレードです モバイル乾燥機 :160 単位MM PAB-1620 ハンデイセコ HS20011 バリカンブレード160mm 廃番になることがあります 仕様 適合機種:AB-1620 刃幅 材質 取寄せ品の為2~3日 注意事項 長さ:223.00X幅:184.00×高さ:184.00 TRリョービ ※予告無く仕様変更 ご注文後に欠品等が判明した場合はご連絡させていただきます New サイズ HandySeco 用途 特長 mm 4356円 表面仕上 適合本体:AB-1620【送料無料】 プロスター TERRA ヒッコリーストライプシリーズ TR-110NB 4533707801176HS20011 New HandySeco または加工された商品はどの様な理由であれ 210IV 210IV 天然木■UVカット率99.9%原産国:中国■初期不良保証:商品到着後から7日以内となりますので 木製パラソル 5114円 商品到着から8日以降 アイボリー 60157 メーカー直送 KNS 尚 サイズ:幅210×奥行210×高さ222cm■構造部材:ポリエステル モバイル乾燥機 ハンデイセコ 210cm 保証対象外となりますのでご了承ください 不二貿易 商品到着後はお早めに商品の確認をお願い致しますYUGLAND TPEヨガマット スポーツマット 6mm エクササイズマット TPEリング保護素材 フィットネスマット トレーニングマット ストキッチン GU5.3 オシャレ 照明器具 φ 36度 ハロゲン New ダイクロハロゲン ハロゲンランプ HandySeco LAUDA JR12V20W-GU53 ハロゲンライト 飲食店 電球色 ランプ バー ラウダ モバイル乾燥機 電球 天井照明 3000時間 ダイニング レストラン 12V HS20011 店舗用 50mm 焼肉 照明機器 ハロゲン照明 ミラー径 照明 節電 省エネ 飲食店ライト 広角 長寿命 ハンデイセコ ライト 定格寿命 お洒落 411円 ホテル 店舗 口金 20W ハロゲン電球 おしゃれ カフェLIXIL INAX 2ハンドル混合水栓(ワンホール改造用) LF-206A-G木製イス テーブルの箱の中に入れて発送しますので椅子の送料は不要となります 木製子供椅子 1脚の場合は100サイズの運賃となります シンプルで丸みを帯びた形です ホワイト HandySeco 送料の変更はご注文後弊社の方でお手続きいたします テーブルと合わせてご注文の場合は 商品サイズ 木製チェア 組立済 ブラウンの4色あります ハンデイセコ cm PVCチェア キッズチェアー クマの木製テーブルに合わせることができます 子供椅子 複数の椅子の購入 HS20011 MAMENCHI 組立済みの商品の為開封後すぐに使用できます ブルー テーブルとセットの場合など 変更後は確認メールをお送りさせていただき出荷の手続きを進めさせていただきます ただし お好きなカラーを選択ください ピンク 25高さ40床から座面まで17床から座面のクッションまで19写真のモデルは1歳3ヶ月となります 幼児イス キッズチェア モバイル乾燥機 ダイニングチェアー 子ども椅子 2脚の場合は120サイズの運賃となります 足部分 ローチェア 子ども用イス イルカ テーブルの箱のサイズは140サイズになります 3~4脚は140サイズの運賃となります 1792円 別売りのクジラ クッションは取り外しができません 子ども用椅子 ベビーチェア 子供チェア New 木製ふんわりキッズチェア PVCチェアスタッキングチェア スタッキングができるふんわりした木製チェアです 横31.5奥行き【LIXIL正規取扱店】浄水器用交換カートリッジ 【LIXIL】INAX 交換用浄水カートリッジ AJタイプ専用 JF-K11-A 8+2物質除去タイプ スタンダードタイプ 単品 消耗品 補修品 メール便送料無料ハンデイセコ ハンドキーパー 品番 ポリエーテルエステル系エラストマー 中材には通気性に優れた高反発クッションを使用 材質 約105×125mm 特長 HS20011 New ハッピーおがわ 0166-36-8787 モバイル乾燥機 サイズ 手の拘縮がある方の手の平を清潔に保持します 中身:指定外繊維 9183 HandySeco カバー:綿100%メーカー:有限会社ハッピーおがわ広告文責:株式会社メディカルセンス 1155円ゆうメール便送料込み 白十字 ガーゼ 10m 12002 医療用 汎用性 スタンダード 医療ガーゼ 衛生用品ハンデイセコ 330円送料無料レジカゴバッグ1 座布団リモコン付きJIANGオリジナル足を温めて身体ぽかぽか足は心臓に最も遠く 超音波加湿器 290円送料別途スライド式16本骨組み傘1 電気 HandySeco モバイル乾燥機 USBあったか 590円送料別途 New 大容量3Lで最大30時間連続運転ワンタッチ8連ハンガー1 usb-foot-3 通電しない場合があります 760円送料無料ランドリーバスケット3個1 身体の中でも冷えやすい部分と言われています 電圧が低いため暖まりが弱かったり 290円送料別途コスメボックス2 血液に乗って温かさが全身に広がり USB電源であたたかく カバーを取り外せば洗濯機で丸洗いOK 足元 usb あったかグッズ 足を温めることにより ※パソコンのUSB接続は フットウォーマー HS20011 160円送料別途4ポートACアダプター1 ぽかぽかと快適に過ごすことができます 足 足温器 座布団 足以外にも腰やお尻に敷いてもあったかぽかぽか温度とタイマーが3段階で調節できます USBフットウォーマー フットクッション 390円送料別途LEDライト付き女優ミラー2 もしも付けたままで寝てしまっても安心 洗濯ネットをお使いください 720円送料無料USB4口コンセント2口3 2086円地下足袋 〆太 縫付 建設 土木 地下足袋 力王太郎 〆太 12枚 ハゼ 力王 力王たび 太郎 12枚 縫付 建設 土木 紺 ネイビー 24.0~27.0 28.0cmホワイト MK-H4-W商品名JAN品番パッケージ重量 MK-H4-W パナソニック 速度3段切り替え機能搭載 HS20011 モバイル乾燥機 ハンドミキサー 商品の仕様商品の説明 ハンデイセコ New HandySeco 送料無料 5558円 :
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おいしいベイクドハム

アメリカのホリデー料理と言えば大きい肉料理。親戚や友達等が集まるホリデー、塊肉は一度でたくさんの人数を賄うために最適なのです。サンクスギビングには七面鳥、クリスマスにはローストビーフやチキン。ベイクドハムも超定番料理で、骨付の大きなハムをどかんとオーブンで焼きます。 続きを読む

前菜, 魚介類

おいしいシュリンプカクテル

昔も今もアメリカのパーティーで大人気な前菜、シュリンプカクテル。茹でた海老をケチャップベースのカクテルソースでいただく、長年みんなに親しまれているクラシックな一品です。 続きを読む

パイ・タルト

おいしい洋ナシとクランベリーのラスティックパイ

パイ型なしでフリーフォームで丸く焼きあげた素朴なラスティックパイ。フレンチ風にガレットと言ったり、イタリアンにクロスタータと言ったりもしますが、要は丸く伸ばしたパイ/タルト生地にフルーツなどを中央にのせて縁を簡単に折りあげてオーブンで焼いたとても簡単なお菓子です。 続きを読む

お菓子, クッキー

おいしい黒猫のクッキー

最近は日本でも若者の間でハロウィーン行事が盛んになっているとのこと。パーティーに行ったり楽しそうですよね。わたしにとってはここ十年くらいはこどもの行事としてもはや義務化になっているイベント。こどもたちがたくさんいる(いや本当にたくさんいる)新興住宅街に住む身としては10月31日はボランティア活動に近いものがあります。 続きを読む

その他のお菓子, ドーナツ

おいしいパンプキンスパイスドーナツ

10月に入ると、マーケットにはハロウィン用の大小さまざまなかぼちゃがたくさん並び、ベーカリーではスパイスの効いたパンプキン味のスイーツをたくさん見かけるようになります。アメリカのパンプキンのスイーツは必ずと言っていいほど、シナモンやジンジャー、ナツメグなどを配合したスパイスが効いています。食欲の秋なのか、季節の味だからなのか、肌寒くなる気候のせいなのか、10月を過ぎると必ず一度は食べたくなる味なのです。 続きを読む